Трудно оценить, при отсутствии файла модельки.
Что-то на скриншоте не видно обратной связи по напряжению. Как здесь формируется жесткая ВАХ?

Предположу: на картинке осциллограмма тока.4,2мс - начало КЗ 4,2--4,9мс - КЗ, капля сливается с ванной при малом токе (чтоб металл не выбрасывало из ванны)4,9-6,2 - опять КЗ, но при полном токе6,2мс - разрыв перемычки, провал тока (чтоб не брызгало)6,5мс - начало "вспышки" (форсированный ток, формирование капли)

Несколько лет назад баловался с источником, пытался получить STT. Поставленной задачи не достиг. Но с тех пор думаю, что ВАХ не единственный способ управления сварочным процессом.

Однако улучшить работу полуавтомата позволяет не только замудренная STT. В последнее время широко развивается метод сварки ВКЗ ( вынужденные короткие замыкания), который алгоритмически гораздо проще и при этом практически ни чем не уступает STT.

Из описания метода ВКЗ понял ,что основное его отличие от STT в отсутствии сброса тока в момент разрыва перемычки.

Реализовать метод можно, обеспечив резкий спад тока после разрыва перемычки и нормализации напряжения дуги.

Ну это совсем просто ( если выходного дросселя почти нет).

Причём, если бы регулятор в вашей модели был эффективнее, можно было бы получить значительно более резвый спад.

Ну хорошо.

не хорошо, что ток пропадает вообще, когда он должен лишь быстро снизится до базового значения.

Всё в нашей власти.

В последнее время широко развивается метод сварки ВКЗ ( вынужденные короткие замыкания), который алгоритмически гораздо проще и при этом практически ни чем не уступает STT.

Из описания метода ВКЗ понял ,что основное его отличие от STT в отсутствии сброса тока в момент разрыва перемычки.

TL494 плохо подходит для схем с "мгновенным" выключением тока

Надо измерять сопротивление перемычки во время КЗ и, как только оно начнёт увеличиваться - сбрасывать ток.)